高槻町にあった「伏見屋」が、高槻センター街に移転している！との情報提供をいただき、早速レポートへ(*´ω｀*)
以前の店舗より間口が広く開放的になり、号外ネットの取材中も「あれ？こんなところにいつの間に！！」とたまたま通りかかった方も思わず店内へ引き寄せられていましたよ(*^^*)

創業明治２４年 “こんにゃく屋”として商売をスタートした「伏見屋」。現在は会社を分社し、こんにゃく部門は「京都伏見屋」として、豆腐部門は「伏見屋」として茨木市に工場を移し、豆腐の製造販売を行っている老舗です。日本文化の伝統食材を守り続ける伏見屋の「おいしい豆腐」の秘訣はホームページをたっぷりとご覧いただくとして、「伏見屋」の魅力は、なんといっても品ぞろえの多さです(*^^*)

お豆腐や湯葉、豆乳はもちろん、厚揚げ、生芋こんにゃく、お豆腐にあう調味料まで、店内に所狭しと並びます。

そして各種メディアでも絶賛されるのが、湯葉と厚揚げ、玉子焼き、きゅうり、しいたけが入った伏見屋ならではの太巻きです(*´ω｀*)

この日も残念ながら完売デシタ。。。

今まで気にはなっていたけど、なんとなく入りにくくて購入したことがない。。という方は開放的になった伏見屋高槻店へ！日本文化の伝統食材を作り続ける「伏見屋」のおいしい豆腐を是非ご賞味あれ(*^^*)

情報提供ありがとうございました！

■「伏見屋高槻店」はコチラ(住所：大阪府高槻市紺屋町７−１７)☟

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