お待たせしました！複数の方から情報提供をいただいておりました１２月９日「高槻ROUND1」１階にオープンした「らーめん一作」に行ってきましたよ！

１９７８年に第一号店となる寝屋川店をオープン。名物こってりラーメンが人気を博し、現在茨木市、門真市に３店舗を展開する「ラーメン一作」の４店舗目が高槻店だそう。それでは、いざ参ります。

案内されたカウンター席に座って、まずはメニューです☟

もちろんセットメニューも。高槻店限定「一作丼」や「チキン南蛮」も気になるところですが、、今日のところは麺半盛(－１００円)に煮卵をトッピング(＋１００円)した「一作こってりらーめん」の餃子定食(３ヶ)をチョイス。

待っている間に「一作らーめんの楽しみ方」なるものを発見したので、ちょっとお勉強。

さて。。そうこうしてる間に、麺半盛に煮卵をトッピングした「一作こってりらーめん」がやって参りました。

見るからにこってりです。。そこにあらかじめ勉強しておいた様々なトッピングをお教えの通りに加えます。

完成したころに餃子も運ばれて、いよいよ実食です！！

麺にスープが絡んできているというより、スープに麺が絡んできているようなこってりさです。(伝わりますか？笑)

トッピングの「すりごま」「ねぎ」「らーめんたれ」「からしみそと」「からしにんにく」は徐々に加えれば味変を楽しめますし、チャーシューや煮卵と、それらのトッピングをご飯にオンして食べるとザ！男飯！！って感じでサイコーです！！！個人的に「らーめんたれ」にはものすごいポテンシャルの高さを感じました。

Ｎ田さま、そのほか多数の情報提供ありがとうございました！

■「らーめん一作高槻店(住所：大阪府高槻市辻子３-６-４)」はコチラ☟

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