阪急「高槻市」駅南側、開店ニュースが続々と続き賑わい増す城北町に、昨年１２月１７日(火)にオープンしたKAMOSEの２号店「カモセ珈琲焙煎所」へ行ってきましたよ！

世界の全コーヒー生産量のうちわずか６～７％しか流通していないという希少なスペシャルティコーヒーの専門店。

自家焙煎珈琲豆の量り売りと珈琲ドリンクのテイクアウトに特化したお店だそう。

こちらが特注の半熱風式焙煎機。日々変わる気温や風量を計算しながら、日本でも約３００人しかいないと言われる国際的なコーヒー鑑定士資格を有するオーナー自らが焙煎していますよ。

珈琲の書物、珈琲の香り、五感すべてが珈琲に包まれるイートインスペースも。

珈琲好きにはたまらない空間です。

肝心のメニューを撮り忘れていたのですが、、、注文したのは「カモセブレンド(￥４００)」。エスプレッソベースのカフェラテやキャラメルラテ、その他ジュースも￥３００～￥５００以内のお手頃価格で販売されていますよ。

阪急を挟んで反対側、高槻市北園町にある１号店「カモセベーカリー」では、国産小麦100％、完全無添加の食パンを提供されていて、こちらもゆっくりできる喫茶スペースがあり、カモセの食パンを使ったトーストやサンドウィッチとともに、スペシャルティコーヒーもいただけます。気にはなってはいたけど入ったことがなかった！！という方はこの機会に是非。

■「カモセ珈琲焙煎所(住所：大阪府高槻市城北町２-２-３)」はコチラ☟

■「カモセベーカリー(住所：大阪府高槻市北園町１９-１９)」はコチラ☟

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