【高槻市】安満遺跡公園にてパエリアの祭典「PaellaSummit 2024」が、6月1日(土)2日(日)に開催されました！

2024年6月1日（土）2日（日）に、安満遺跡公園にて「PaellaSummit 2024」開催されました。パエリアサミットスペインの代表的な料理であるパエリア。そのパエリアを存分に味わうことのできるイベントが「PaellaSummit 2024」。2日間に渡って開催されたこのサミットの1日目は、一般のパエリア愛好家が50cmの鍋で7人前のパエリアを作り、国際大会同様の審査方法にて順位が決定する「PaellaManiaCup2024」が開催。2日目は、年に1度の日本一のパエリア職人を決めるコンクールで、優勝チームには、9月にスペインで開催される「第63回スエカ国際パエリアコンクール」に、日本代表としての参加資格が与えられる「国際パエリアコンクール日本代表選考大会2024」が開催されました。

今回は、そんな「PaellaSummit 2024」の1日目の様子をお届けします。

会場となる安満遺跡公園の東の広場で、まず目についたのは、大きな鍋で作られていた能登半島復興支援チャリティーパエリア。チャリティパエリア大きなお鍋にスコップのような大きさの調理器具を使ってたっぷりのパエリアが作られていました。このチャリティーパエリアは、1つ1000円で購入可能。チャリティーパエリア待機列このパエリアを求めて、たくさんの方が列を作っていました。

「PaellaManiaCup2024」の会場となっているエリアでは、パエリア愛好家の皆さんが50cmの鍋でパエリアを作っていました。パエリアマニアカップ大会エリアは自由に見学することができたので、間近で作られるパエリアをたくさんの方が見学されていました。薪で作られるパエリア、迫力満点です。実行委員の方からの総評で「パエリア愛好家の方々ですが、プロ顔負けの出来でした」と言われるほどレベルの高い大会となった「PaellaManiaCup2024」。パエリアマニアカップ優勝チームには、トロフィーと翌日に行われる「国際パエリアコンクール日本代表選考大会2024」への出場権が贈られました。

また、会場では、スペイン＆地元グルメの屋台ブースエリアもあり、スペインバルやスペイン小皿料理のタパスから、唐揚げやはに天、ワインやクラフトビールまで、多様なお店が並んでいました。パエリアサミット2024 多くの方で賑わった「PaellaSummit 2024」。なんと来年のパエリアサミットも安満遺跡公園が会場なのだとか。